Kulinarische Hochgenüsse im Schloss in der Franche-Comte
Champagner zum Diner im Chateau de la Pressle

Kulinarische Hochgenüsse im Schloss in der Franche-Comte

Essen ist bekanntermassen ein sehr wichtiger Bestandteil in Frankreich. Nicht umsonst gibt es die Redensart: "Essen wie Gott in Frankreich". Und so konnten wir uns nicht nur über eine romantische…

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Ficus Essig – Und was wir damit zauberten
Italienischer Schinken mit eingelegtem Meerrettich

Ficus Essig – Und was wir damit zauberten

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Die Tage erreichte mich ein Paket mit Ficus Essig und "Das Buch vom guten Essig". Beides klang sehr interessant und machte mich neugierig. Das Etikett bei der Essigflasche mit der…

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Essen und Schlafen in Arbois in der Franche-Comte
Coq au Vin im La Balance Mets et Vins in Arbois

Essen und Schlafen in Arbois in der Franche-Comte

Wir waren im Department Jura in der Franche-Comte unterwegs und dabei haben wir auch die Möglichkeiten zum Essen und Schlafen in Arbois getestet. Essen und Schlafen in Arbois - Closerie…

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