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Coq au Vin im La Balance Mets et Vins in Arbois

Essen und Schlafen in Arbois in der Franche-Comte

Wir waren im Department Jura in der Franche-Comte unterwegs und dabei haben wir auch die Möglichkeiten zum Essen und Schlafen in Arbois getestet. Essen und Schlafen in Arbois - Closerie…

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Comte Hartkäse im Vorreifungskeller

Comte Hartkäse – Alles Wichtige über die Herstellung

Die Herstellung des Comte Hartkäse beginnt in den frühen Morgenstunden. Wir konnten hier miterleben wie ein neuer Käselaib entsteht und sehr viel über die Herstellung des Comte erfahren. Für uns…

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