Sonnenhotel Weingut Römmert – Wein, Kulinarik und Wellness

Für ein Wochenende fahren wir in das Sonnenhotel Weingut Römmert. Wir freuen uns auf Wein, Kulinarik und Wellness. Das ganze können wir direkt im Hotel erleben. Zudem freue ich mich auf die Mainschleife. Fast direkt nebenan haben wir in Prichsenstadt schon einmal ein Wochenende verbracht. Die Strecke hierher kennen wir damit schon. Nachdem wir das Auto auf dem Parkplatz abgestellt haben, gehen wir direkt in das Hotel. Das Sonnenhotel in Volkach wurde erst im September 2019 eröffnet und ist damit noch ganz neu. Es wurde beim Bau viel Holz verwendet. Das stellt die Verbindung zum Wein her, der in Holzfässern reift.

Rundgang durch das Sonnenhotel Weingut Römmert

Die Rezeption ist schon einmal außergewöhnlich. Dieser Stil der Bildern ist im Hotel verteilt. Wir werden freundlich begrüßt und erhalten die wichtigsten Informationen. Das sind die Öffnungszeiten des Restaurants, Frühstück und der Wellness-Bereich. Am Ende bekommen wir noch den Hinweis, wo sich unser Zimmer befindet.

Rezeption im Sonnenhotel Weingut Römmert in Volkach

Rezeption im Sonnenhotel Weingut Römmert in Volkach

Lobby und Lounge

Zuerst schauen wir uns noch etwas in der Lobby um. Der Bereich ist offen und hell. Die Sitzgruppen laden zum Verweilen ein.

Lobby mit schönen Sitzgelegenheiten im Sonnenhotel Weingut Römmert in Volkach

Lobby mit schönen Sitzgelegenheiten im Sonnenhotel in Volkach

Der Wein und seine Utensilien sind überall präsent. Aus diesen Weinflaschen besteht die Beleuchtung in der Lobby.

Lampen aus Weinflaschen in der Lobby im Sonnenhotel Weingut Römmert

Lampen aus Weinflaschen in der Lobby

Besonders stimmungsvoll ist es am Abend. Der Kamin erzeugt eine wunderschöne Atmosphäre. Direkt gegenüber befindet sich die Bar. Das lädt am Abend zu einem Drink oder Absacker ein.

Kamin in der Lounge im Sonnenhotel Weingut Römmert in Volkach

Kamin in der Lounge im Sonnenhotel Weingut Römmert in Volkach

Danach sind wir aber auf unser Zimmer gespannt.

Wegweiser

Verirren können wir uns im Hotel nicht. Überall befinden sich diese schönen Wegweiser, so dass man gleich die Richtung kennt.

Wegweiser im Sonnenhotel Weingut Römmert in Volkach

Wegweiser im Sonnenhotel in Volkach

Wir gehen in den ersten Stock und dann den langen Gang entlang.

Suite Weinkönigin

Schließlich stehen wir vor unserem Zimmer 126. Jede Zimmernummer befindet sich auf einer Weinflasche. Die Flasche ist übrigens leer und gut befestigt. Wir sind sehr auf das Zimmer gespannt.

Eingang zur Suite Weinkönigin im Sonnenhotel Weingut Römmert

Eingang zur Suite Weinkönigin im Sonnenhotel Weingut Römmert

Wir staunen nicht schlecht, dass es kein Zimmer sondern eine Suite ist. Unsere Suite hat den Namen Weinkönigin. Der Wohnbereich ist durch eine Glasscheibe vom Eingangsbereich abgetrennt. Die Art der Grafik kennen wir von der Rezeption. Vorne befindet sich die Glastür auf den Balkon. Gegenüber der Sitzgruppe befindet sich ein Schreibtisch, Fernseher, Minbar und eine Kaffeemaschine.

Wohnzimmer in der Suite Weinkönigin im Sonnenhotel Weingut Römmert

Wohnzimmer in der Suite Weinkönigin

Links befindet sich die Tür zum Schlafzimmer. Das Schlafzimmer ist geräumig und davor befindet sich die Fensterfront mit einem großen Balkon. Mir gefällt der Spruch über dem Bett: „Wer Wein trinkt sieht klar. Wer mehr trinkt, blickt durch !“. Was mir noch sehr gut gefällt: Das Schlafzimmer ist schön kühl. Ich habe hier am Wochenende sehr gut geschlafen. Dazu war es absolut ruhig.

Schlafzimmer in der Suite Weinkönigin im Sonnenhotel Weingut Römmert

Schlafzimmer in der Suite Weinkönigin im Sonnenhotel Weingut Römmert

Das Hotel legt sehr viel Wert auf schöne Dekorationen. Diese Nachttischlampe aus einem Bocksbeutel finde ich sehr interessant. Ist das nicht eine ganz tolle Idee?

Lampe aus Bocksbeutel im Schlafzimmer

Lampe aus Bocksbeutel im Schlafzimmer

Direkt im Eingangsbereich führt eine Tür in das sehr geräumige Bad. Hinter dem Doppelwaschbecken befindet sich die Handtuchhalter-Heizung. Ich mag es morgens in ein warmes Bad zu gehen. Die Regenwasserdusche gefällt mir sehr gut.

Bad in der Suite Weinkönigin

Bad in der Suite Weinkönigin

Die Suite Weinkönigin hat vor dem Wohnbereich und Schlafzimmer einen großen Balkon. Vom Balkon haben wir diesen Blick auf die Reben. Leider spielt an diesem Wochenende das Wetter nicht so ganz mit.

Aussicht vom Balkon auf die Weinberge im Sonnenhotel Weingut Römmert

Aussicht vom Balkon auf die Weinberge

Nachdem wir uns in unserer Suite eingerichtet und ausgeruht haben, machen wir uns auf den Weg zum Abendessen.

Abendessen im Restaurant 1917

Wir haben Halbpension und können zum Essen im Hotel bleiben. Das Ambiente gefällt uns sehr gut. An dieser Wand befinden sich Uhren aus verschiedenen, berühmten Weinanbaugebieten von der Welt. Ich entdecke direkt das Piemont, das mich natürlich an Barolo erinnert.

Restaurant 1917 mit Uhren aus berühmten Weinanbaugebieten

Restaurant 1917 mit Uhren aus berühmten Weinanbaugebieten

Auf den reservierten Tischen kommt wieder die Bocksbeutel zum Einsatz. Als Hinweis steht auf unserer Flasche, dass wir Halbpension im Hotel haben.

Tischreservierung mit einem Bocksbeutel

Tischreservierung mit einem Bocksbeutel

An beiden Tagen im Hotel gibt es Abends ein Buffet. Das wechselt immer wieder. Das Restaurant bietet fränkische Spezialitäten und eine kreative Küche. Zur Auswahl steht dazu eine reichliche Auswahl an Weinen aus der Region.

Tisch im Restaurant im Sonnenhotel Weingut Römmert in Volkach

Tisch im Restaurant im Sonnenhotel Weingut Römmert in Volkach

Wir schauen am Buffet, was uns heute Abend erwartet. Mein Blick fällt als erstes auf diesen Lachs. Das wird auf jeden Fall mein Hauptgang werden.

Lachs zum Abendessen im Sonnenhotel in Volkach

Lachs zum Abendessen im Sonnenhotel in Volkach

Zuerst bedienen wir uns vom reichhaltigen Salat- und Vorspeisenbuffet. Für die Vielzahl der Vorspeisen gehen wir gleich mehrmals an das Buffet. Sehr gut ist dazu das frische Baguette. Die Thai-Curry-Suppe ist schön pikant. So liebe ich es. Sooft gehen wir sonst nicht zum Buffet.

Vorspeisen und Hauptgerichte im Sonnenhotel Weingut Römmert in Volkach

Vorspeisen und Hauptgerichte im Sonnenhotel Weingut Römmert in Volkach

Es gibt verschiedene Hauptspeisen. Den fränkischen Sauerbraten mit Kloß und Rotkraut muss ich auch unbedingt probieren. Dazu trinke ich einen Rotwein mit dem vielversprechenden Namen Domina. Es ist ein kräftiger, schwerer Rotwein. Ich liebe diesen Rotwein.

Fränkischer Sauerbraten mit Kloß und Rotkraut

Fränkischer Sauerbraten mit Kloß und Rotkraut

Am Ende holen wie uns noch Obst und einige Süßspeisen.

Dessert beim Abendessen im Sonnenhotel in Volkach

Dessert beim Abendessen im Sonnenhotel in Volkach

Zum Ausklang probieren wir noch verschiedene Käsesorten. Dazu passt auch der Rotwein sehr gut.

Käse und Wein zum Abschluss beim Abendessen

Käse und Wein zum Abschluss beim Abendessen

Nach dem Abendessen haben wir es glücklicherweise nicht weit auf das Zimmer. Ich möchte noch das Servicepersonal im Restaurant positiv erwähnen. Dieses war sehr freundlich und flink.

Frühstück

Das Frühstück findet wie das Abendessen im Restaurant 1917 statt. Das Buffet ist sehr reichhaltig und bietet alles, was ich für einen guten Start in den Tag brauche.

Buffet im Sonnenhotel Weingut Römmert in Volkach

Buffet im Sonnenhotel Weingut Römmert in Volkach

Meinen geliebten Lachs entdecke ich sofort. Daneben bietet das Buffet eine große Auswahl an Wurst und Käse. Dazu aber auch Sachen, die ich nicht beim Frühstück erwarte wie Wurstsalat und Antipasti.

Buffet mit Wurst und Fisch im Sonnenhotel in Volkach

Auf der anderen Seite befinden sich verschiedene Varianten von Joghurt und Quark. Dazu auch Obstsalat.

Joghurt und Obst beim Buffet im Sonnenhotel in Volkach

Joghurt und Obst beim Buffet im Sonnenhotel in Volkach

Zuerst hole ich mir jedoch einen Tee. Wie üblich nehme ich mir ein Glas mit grünem Tee.

Auswahl an Tee zum Frühstück

Auswahl an Tee zum Frühstück

Lachs, Avocado, Oliven und etwas Käse hole ich mir. Und dann entdecke ich noch den Secco. So genieße ich den Start in den Tag.

Frühstück mit Lachs und Sekt im Sonnenhotel Weingut Römmert in Volkach

Frühstück mit Lachs und Sekt im Sonnenhotel Weingut Römmert in Volkach

Die Oliven schmecken mir super und ich hole mir nochmals einige davon. Ich genieße aber auch das Rührei mit Speck, das ich mir danach hole.

Frühstück im Sonnenhotel in Volkach

Frühstück im Sonnenhotel in Volkach

Am Ende esse ich noch ein Joghurt. Ich mische Müsli und den Obstsalat. Darüber kommt noch Honig und einige Kerne.

Joghurt mit Kernen und Honig beim Frühstück im Sonnenhotel Weingut Römmert

Joghurt mit Kernen und Honig beim Frühstück

Ganz am Ende trinke ich noch einen Espresso. Obwohl das Hotel gut besucht ist, gibt es beim Frühstück kein Gedränge und es stehen auch genügend Tische zur Verfügung. Das Buffet wird immer schnell aufgefüllt und zudem ist bis zum Ende alles vorhanden. Wie auch beim Abendessen ist das Servicepersonal freundlich und sehr aktiv.

SPA und Wellness auf 1.000 Quadratmeter

Das Sonnenhotel Weingut Römmert lockt mit einem 1.000 Quadratmeter großen Wellnessbereich. Bei unserem Besuch im November ist dies genau das richtige beim trüben Wetter. Wir schnappen uns den Bademantel auf dem Zimmer und gehen einen Stock höher. Mich zieht es sofort in die Sauna. Es gibt die Auswahl mit einer Infrarotkabine, Dampfbad, Biosauna und finnische Sauna. Ich entscheide mich für die finnische Sauna. Die Sauna hier hat 90 Grad. Während ich schwitze kann ich durch das Fenster auf die umliegenden Weinberge blicken.

Wellnessbereich im Sonnenhotel Weingut Römmert

Wellnessbereich im Sonnenhotel Weingut Römmert

Der Wellnessbereich hat eine schöne Dachterrasse mit Blick auf Volkach. Es gibt einen Innen- und Außenpool. Nach der Sauna gehe ich zum Abkühlen erst einmal an die frische Luft und genieße den Blick auf Volkach und die umliegenden Weinberge.

Dachterrasse beim Spa im Sonnenhotel im Sonnenhotel Weingut Römmert in Volkach

Dachterrasse beim Spa im Sonnenhotel in Volkach

Im Ruheraum befinden sich diese Schaukeln zum Entspannen. Neben diesem größeren Ruheraum mit Musik gibt es noch zwei kleinere Ruheräume. In einem dieser Ruheräume befinden sich noch Wasserbetten.

Ruheraum mit Schaukeln im Spa-Bereich vom Sonnenhotel Weingut Römmert in Volkach

Ruheraum mit Schaukeln im Spa-Bereich in Volkach

Das Hotel bietet verschiedene Massage- und Wellnessanwendungen. Man kann also die Zeit zwischen Frühstück und Abendessen sehr gut im Wellnessbereich verbringen und die Seele baumeln lassen. Ich habe an diesem Wochenende sehr viel Energie getankt. Solange wie möglich verbringe ich meine Zeit hier.

Römmerts Weinwelt in Volkach

Gegenüber dem Hotel liegt Römmerts Weinwelt. In der Weinwelt befindet sich ein breit gefächertes Angebot an Weinen. Das Weingut Römmert blickt auf eine 100-jährige Tradition zurück.

Römmerts Weinwelt in Volkach

Römmerts Weinwelt in Volkach

Auf diesem Roller befinden sich verschiedene Sorten von Secco. Einen davon konnte ich schon beim Frühstück probieren.

Roller mit Auswahl an Secco

Roller mit Auswahl an Secco

Es gibt im Shop eine Auswahl an klassischen und modernen Weinen. Mit modernen Weinen meine ich die neuesten Kreationen.

Auswahl an Weinen in Römmerts Weinwelt in Volkach

Auswahl an Weinen in Römmerts Weinwelt in Volkach

Römmerts Weinwelt bietet einen Weinerlebnisrundgang. Ich erfahre dabei die Geschichte des Weinbaus in Franken und alles über den Wein von der Rebe bis in die Flasche. Für mich ist der Rundgang sehr informativ. Auf mutimedialen Schautafeln erfahre ich in kürzester Zeit sehr viel. Nicht nur im Hotel ist sehr viel kreatives sondern auch hier in der Weinwelt. Ich wandle beim Rundgang über einen beleuchteten Boden aus Weinflaschen.

Boden aus Weinflaschen in Römmerts Weinwelt

Boden aus Weinflaschen in Römmerts Weinwelt

Während der Führung kann ich einen Blick in die Weinkellerei mit modernen Edelstahltanks werfen. Direkt daneben gibt es weitere Lager mit Holz- und Barrique-Fässern.

Moderner Weinkeller Römmerts Weinwelt in Volkach

Moderner Weinkeller Römmerts Weinwelt in Volkach

Am Abend habe ich die Domina getrunken und hier begegnet sie mir nochmals. Mit diesem Namen wird natürlich gespielt. Die Domina ist eine Neuzüchtung aus Blauer Portugieser und Spätburgunder.

Plakat zum Rotwein Domina

Plakat zum Rotwein Domina

Der Rundgang beinhaltet auch eine Degustation von verschiedenen Weinen. Mit einem Schluck von der Domina verabschiede ich mich aus Römmerts Weinwelt.

Sehenswürdigkeiten in Volkach und Umgebung

Neben dem Hotel möchten wir doch noch etwas von Volkach und der Umgebung mitnehmen. Mein besonderes Interesse gilt dabei der Mainschleife.

Altstadt mit Stadttoren und Fachwerkhäusern

Vom Hotel gehen wir zu Fuß nach Volkach hinunter. Volkach ist eine Kleinstadt in Franken und von Weinbergen umgeben. Das heutige Stadtbild stammt aus dem 12. und 13. Jahrhundert. Die Altstadt betreten wir durch eines der beiden Stadttore.

Diebenturm in Volkach

Diebenturm in Volkach

Volkach bietet einige gut erhaltende Fachwerkhäuser.

Hauptstrasse in Volkach

Hauptstrasse in Volkach

Im Zentrum von Volkach befindet sich der Marktplatz mit einem großen Brunnen. Hinter dem Brunnen befindet sich das Rathaus.

Marktplatz in Volkach

Marktplatz in Volkach

Das Wirtshaus am Marktplatz ist ein wunderschönes Fachwerkhaus. Für das Bild zeigt sich sogar ganz kurz die Sonne.

Wirtshaus am Marktplatz in Volkach

Wirtshaus am Marktplatz in Volkach

Etwas außerhalb befindet sich die Wallfahrtskiche Maria im Weingarten. Wir machen von Volkach einen Spaziergang zu der Wallfahrtskirche auf einem Hügel. Darunter befinden sich Reben. Ich hatte gehofft, auch von hier aus die Mainschleife zu sehen. Das ist aber leider nicht möglich.

Wallfahrtskirche Maria im Weingarten in Volkach

Wallfahrtskirche Maria im Weingarten in Volkach

Danach gehen wir zurück in das Hotel.

Mainschleife in Volkach

Den besten Blick auf die Volkacher Mainschleife bietet die Vogelsburg. Diese befindet sich ca. 3 Kilometer von Volkach entfernt. Das Wochenende ist leider fast durchgehend bedeckt. Seitdem wir im Hotel sind beobachten wir das Wetter. Da wir mit dem Auto in Volkach sind, nutzen wir eine kurze, helle Phase und fahren zur Vogelsburg. Die Reben in den herbstlichen Farben bilden trotzdem ein schönes Motiv. Links ist die Vogelsburg zu sehen und rechts unten fließt der Main.

Weinhang im Herbst und Vogelsburg

Weinhang im Herbst und Vogelsburg

Die Volkacher Mainschleife ist die größte Flussmäander-Landschaft in Bayern. Direkt vor der Vogelsburg gibt es ein Podest, von dem ich ein Bild mache. Mit meinem Weitwinkelobjektiv bekomme ich die Mainschleife auf das Bild.

Blick von der Vogelsburg auf die Mainschleife bei Volkach

Blick von der Vogelsburg auf die Mainschleife bei Volkach

Der Blick in die andere Richtung ist auch sehr schön. Unten am Main liegt die Ortschaft Escherndorf. Von dort kann man mit einer kleinen Fähre nach Nordheim übersetzen.

Herbstliche Weinberge oberhalb von Escherndorf

Herbstliche Weinberge oberhalb von Escherndorf

Weitere Sehenswürdigkeiten in der Umgebung und Ausflüge

  • In Nordheim kann man durch die Weinberge zu einer Aussichtsplattform wandern (bzw. spazieren gehen). Falls man dazu keine Lust hat, kann man auch mit dem Auto fahren. Es gibt dort einen Parkplatz.
  • Beneditinerabtei in Münsterschwarzach.
  • Prichsenstadt, das Rothenburg ob der Tauber in Kleinformat
  • Die Orte Stadelschwarzach, Neuses am Sand, Mimbach und Oberschwarzach.
  • Baumwipfelpfad Steigerwald. Von dort ist es auch nicht mehr so weit nach Bamberg.
  • Bamberg mit der Altstadt, die zum Weltkulturerbe gehört.
  • Würzberg mit der Residenz
  • Falls man weiter fahren möchte, so kann man auch Rothenburg ob der Tauber besuchen.

Fazit und Informationen zum Sonnenhotel Weingut Römmert

  • Das Hotel liegt sehr schön und ruhig etwas oberhalb von Volkach in den Weinbergen.
  • Mich hat die Kombination aus Kulinarik und Wellness begeistert. Es war ein Wochenende, das mir sehr gut getan hat. Während unserem Aufenthalt haben wir jede Minute genossen.
  • Das Personal im Hotel ist sehr freundlich und aufmerksam. Und das obwohl wir kaum Sonne hatten.
  • Das Premiumhotel wurde im September neu eröffnet. Ich würde es als Genusshotel bezeichnen.
  • Das Hotel bietet verschiedene Räume für Tagungen an. Damit bietet sich eine Kombination aus Seminar und Wellness an.
  • Das Hotel bietet spezielle Angebote für einen Aufenthalt. Damit kann man schöne Wellnesstage im Hotel erleben.
  • Frühstück gibt es von 7:00 bis 10:30 Uhr. Wir sind um 10:30 gefragt worden, ob wir noch etwas vom Buffet wollen, bevor mit dem Abräumen begonnen wurde.
  • Abendessen gibt es von 17.00 bis 21:00 Uhr.
  • Der Wellness-Bereich ist von 07:00 bis 21:00 Uhr geöffnet. Unter der Woche ist die Sauna ab 16:00 und am Wochenende ab 12:00 Uhr heiß.
  • Check-in ist ab 15:00 Uhr und Check-out bis 10:00 Uhr.
  • Wissenswertes über das Hotel gibt es auf einer speziellen Themenseite und auf der Homepage des Hotels.
  • Es gibt verschiedene Sonnenhotels in Deutschland und Österreich.

Für den Aufenthalt wurde ich vom Sonnenhotel Weingut Römmert eingeladen.

Meine Meinung und Bericht wurden in keinerlei Weise beeinflusst.

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Seit über 30 Jahren auf der Welt unterwegs. Ich liebe Individualreisen und auch den Komfort und Luxus in der Zwischenzeit. Vom Backpacker zum Flashpacker. Meine bevorzugte Reiserichtung ist Asien. Hinzu kommen Reisen in Europa mit vielen Wochenendtrips.

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