Alles rund um Essen. Essen auf unseren Reisen und eigene Kreationen. Oder auch unterwegs einfach gesehen.

Pu-Erh-Tee

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Von unseren Reisen nach China haben wir am Wochenende wieder einmal einen Pu-Erh-Tee gemacht. Ein paar Informationen hierzu: Die Pflanzen stammen aus der Stadt Pu’er in der chinesischen Provinz Yunnan.…

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Speisen in China (I)

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Einige Eindrücke von früheren Reisen. Diese sind aus dem Jahr 2003 in Beijing. Gemüse und Fleischgericht Fisch in scharfer Chilibrühe Salat und Rippchen Ente (keine Peking-Ente) Fisch in pikanter Brühe…

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