Das Silvestermenü 2020 habe ich bei uns zu Hause geplant. Corona hat dieses Jahr jegliche Überlegungen zu einer Reise zunichte gemacht. Zudem liegen die Feiertage für eine Reise nicht günstig.…
Während unserer Woche haben wir nicht nur die Sehenswürdigkeiten in Porto erkundet, sondern auch die eine oder andere kulinarische Spezialität. Essen in Porto gehört einfach dazu. Vor dem Abflug habe…
Zur Eröffnung der neuen, acht Meter langen Fischtheke war ich im Frischeparadies München eingeladen. Wir waren sehr gespannt, was uns an Fisch und Meeresfrüchten erwartet. Ob wir soviel Fische und…
Schon vor dem Flug nach Lima freuten wir uns darauf Ceviche probieren zu können. Ceviche ist das Sushi der Anden und eng mit Peru beim Thema Essen verbunden. Bei unserer…
Der Tsukiji Tokio Fischmarkt im Stadtbezirk Chuo ist der weltweit größter Fischmarkt. Der Fischmarkt ist ein Teil des Großmarkts, in dem auch zum Beispiel Gemüse verkauft wird. Der Fischmarkt kann…